噴霧干燥生產孜然微膠囊進風溫度對芯材包埋率的影響:

當可溶性固形物含量為40%，均質壓力為30Mpa，芯材與壁材比為5：7時，考察進風溫度分別為130，150，170，190，210，230℃時，進風溫度對芯材包埋率的影響。

試驗表明，芯材包埋率隨著進風溫度增加而增高，進風溫度達到190℃時達到zui大值，大于190℃時芯材包埋率呈下降趨勢。

表明在一定范圍內提高進風溫度，有助于芯材的包埋，試驗表明進風溫度為190℃時為zui適取值。